El presidente de la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac), Roger Figueroa , aseguró que ha mermado la demanda del producto, debido a la escasez del poder adquisitivo de los ciudadanos, a quienes no les alcanzan los sueldos para adquirir la leche o sus derivados.

En ese sentido, el especialista indicó que la compra cayó en al menos 60 %, en mes y medio.

«Evidentemente por el tema de la poca capacidad de compra que tiene la gente, hay una gran dificultad con el tema de la demanda. Es decir, tenemos el producto lácteo en los anaqueles, pero la gente no los puede comprar», expresó.

En entrevista concedida a Vanessa Davies para el programa Por donde vamos , Figueroa señaló que el costo del litro de leche a puerta de corral, ronda los 8 mil bolívares por litro.

Por último, el especialista prevé que esta situación no mejore, por las constantes fallas eléctricas que interrumpe la producción y la cadena de frío; aunado a la escasez de combustible.

U.S. Senator Kirsten Gillibrand, chair of the Senate Agriculture Subcommittee on Livestock, Dairy, Poultry, Local Food Systems, and Food Safety and Security, praised the U.S. Department of Agriculture’s (USDA) decision to reinstate the “higher of” Class I pricing formula for milk.

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